STOUT (Oatmeal)

STOUT Oatmeal, es una cerveza ALE de color marrón oscuro, casi negro. La temperatura ideal para fermentar varía entre 18°C y 22°C. En boca se percibe un característico y suave sabor a café, que combinado con la sedosidad en boca, da la sensación de estar tomando un café con crema. El amargor del lúpulo es moderado, con un balance hacia las maltas. En aroma destacan las notas a café y al igual que en boca, ese dulzor maltoso nos hace pensar estar bebiendo un rico café cremoso. Con los ingredientes que encuentras en nuestro KIT, puede alcanzar aproximadamente 5,0° de Alcohol !!

El KIT que estas a punto de comprar incluye:

Ingredientes:

• Maltas: Extra Pale Ale, Pale Ale, Caramelo 120, Hojuelas de cebada, Trigo, Chocolate 900 y Perla Negra
• Lúpulo: Kent Golding y Fuggles
• Levadura: Nottingham o Windsor
• Clarificante: Carragenina
• Dextrosa

Datos Técnicos:

• Densidad Inicial aproximada: 1050
• Densidad Final aproximada: 1013
• Amargor: 29 IBU
• Color: 22 a 40 SRM
• Alcohol: 5.0 °

Incluye ficha técnica, no incluye Manual de Preparación. Quien adquiera esta receta, debe poseer conocimientos básicos en la elaboración de Cerveza.

Encuentra este KIT y muchos mas para los siguientes volúmenes:

3 - 7 - 15 - 20 - 30 - 40 - 50 - 60 - 70 - 80 - 90 y 100 Litros

PRODUCTO NO SUJETO A CAMBIO NI DEVOLUCIÓN